champs et jardins

les champs : en autarcie ils ne ressemblent pas vraiment aux cultures que nous avons l'habitude de voir, et qui sont des cultures de production dans un monde marchand, donc en général destinées à la revente, en plus de l'éventuelle consommation personnelle.
si on cultive pour soi et les sien, les champs sont plus petits et bien plus variés, entretenus très différemment selon que l'on utilise la traction animale - pas forcément nécessaire en autarcie car elle complique bien les choses - ou la culture manuelle : c'est elle que pratique la plus grande partie des paysans de l'humanité.

ces champs ne sont pas trop loin du lieu de vie, afin d'éviter un fastidieux va et vient pour s'y rendre très souvent... on y trouvera pour l'essentiel les cultures de basiques, c'est à dire de produits représentant la base d'un repas, et que l'on devra en principe pouvoir produire en quantité suffisante et stocker correctement pour faire arriver à passer l'année à tout le monde...

je pense aux diverses céréales et assimilés (blé, orge, seigle, avoine, millet, sarrasin, épeautre, maïs) aux pommes de terre, aux choux... à certaines racines, en fait toute la partie consistante d'un repas... cette base est souvent accompagnée d'autre chose ou peut aussi être mangée toute seule si l'on préfère le plat unique...
en tous cas c'est elle qu'il faut cultiver en quantités suffisantes et arriver à stocker comme il faut. il y a aussi les légumineuses comme pois et haricots, lentilles, et peut-être certains oléagineux, bien que ceux-ci sont plutôt à chercher dans les arbres comme les noyers, puisque oléagineux "faciles"...
ces arbres sont eux aussi dans les champs et vergers...
ils s'agit aussi des indispensables cultures textiles comme chanvre (quand on aura le droit) lin, surtout... le coton ne poussant pas chez nous.

par jardin j'entends les cultures qui se trouvent "à portée de main", celles du frais dont on a besoin rapidement lorsque l'on prépare un repas par exemple... : le jardin se trouve tout à côté du lieu d'habitation : souvent d'ailleurs champs et jardins sont ensemble, voire pareils ou dans le prolongement les uns des autres : toutes les variantes sont possibles selon les endroits où l'on se trouve et leur aspect et composition... pour le jardin je pense aussi médicinales et condimentaires... surtout... ces dernières sont importantes si l'on veut améliorer et varier le quotidien.

ceci est une première proposition pour situer le sujet...

Tu as mentionné chanvre et lin mais j'ai déjà entendu que l'ortie aussi pouvait faire de beaux tissus . Tu me diras qu'on n'a sans doute pas besoin de la cultiver ... si quelqu'un connait la technique pour la traiter et la filer ...il parait que c'est tres difficile.
Oups , je vois qu'il y a une partie spécialement réservée aux textiles ,je vais plutôt poser ma question la bas ...

Euh, concernant le chanvre, un agriculteur en a fait tout un champ dans mon village l'année dernière (à la grande surprise des jeunes, ébahis à l'idée de voir un champ de stupéfiants )
et il y a d'autres villages où je sais qu'il y en a également.
voir : http://sitemap.dna.fr/articles/200808/29/le-chanvre-un-nouvel-or-vert,,000011373.php

oui je crois que c'est possible moyennent quelques déclarations et autorisations quand à la destination de la récolte...

Va déclarer que c'est pour ta consommation personnel et on verra ce qu'il en pense
Non il est m'étonnerait qu'à un usage privé celà puisse être autorisé vu la réglementation ! Elle ne peut permettre celà que pour des agriculteurs dont l'action sera profitable à l'économie et dont les contrôle sera bien plus aisé !
Et le soucis c'est qu'en faisant ça illégalement, au vu de la notoriété du cannabis on risque d'être rapidement remarqué, et la répression risque d'être sévère...

En plus, les plantes de chanvre de ce type sont des plantes "choisies" pour faire de la fibre (isolation, tissus,..) et donc avec une très faible teneur (voire quasi inexistante) en THC (qui est la substance hallucinogène de celui-ci).

Pour ceux que ça intéresse, voici le principal de la réglementation de la culture du chanvre :
http://www.rueduchanvre.com/Autres/reglement.htm